KURABİYENİN TARİHİ

'gureybîye' un, şeker ve yağla yapılan ve fırında pişirilen tatlı gureyb' kelimesinden türemiştir.

'gureyb' küçük garip  şey anlamına geliyor..
Kurabiyeyi ilk keşfeden kişinin bu keşfi yanlışlıkla yaptığı çıkıyor ortaya..
Zira ne olduğunu bilinseydi ona 'küçük garip şey' denmezdi herhalde...